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Hommes et Femmes; (5) Abe (Palmier à huile)

Plus de produits issus du palmier à huile

par Phil Bartle, PhD

traduit par Mariam Traore
révisé par Gabrielle Thevanon

Le palmier à huile (abe) a 30 (plusieurs ou innombrables) usages. On ne peut pas rendre tabou le palmier à huile ; on la touchera toujours.
─Proverbe Akan─

Dossiers dans la série Palmier à huile

Autres produits du palmier à huile

Pour compléter l'article sur l'abe, regardons quelques autres produits dérivés de cet arbre.

Récupérer des branches de palmier pour en faire des paniers

Aboam
Un jeune homme récupère des branches de palmier pour en faire des paniers et des tapis.

Ce jeune homme est en train de récupérer les branches de l'abe. Dès sa naissance, les branches sortent du tronc au niveau du sol. Des branches sont coupées pendant la croissance de l'arbre, toujours en haut pour que l'arbre continue de croître et de grandir.

Pile de paniers portée sur la tête        Un fermier Kwawu

Paniers faits des branches de palmier à huile

Ces piles de branches sont utilisées pour faire des paniers (voir ci-dessus), tapis, jupes, ou comme claies pour sécher le cacao, et beaucoup d'autres objets tressés.

Construire un toit de branches de palmier .

Branches de palmier utilisées comme toîture élégante

Branches de palmier utilisées comme toîture

             

Un aveugle fabriquant de la ficelle à partir de branches de palmier

La ficelle peut être utilisée pour confectionner des jupes en palmier (utilisées par les dieux locaux qui parlent Guan), ou encore pour assembler les nattes utilisées pour sécher le cacao.

Jupe en branches de palmier portée par un des vieux dieux Guan

Fèves de cacao séchant sur une natte faite de branches de palmier.

Cette natte est utilisée pour sécher les fèves de cacao, principale culture vivrière du Ghana.

La productivité de l'arbre reste intacte même après la récolte de la sève pour faire du vin de palme. Quand toute la sève a été recueillie et que toutes le branches sont enlevées, l'arbre peut pourrir. Des croûtes se forment sur un palmier malade –– elles ont la taille, la consistance et la couleur de mon pouce, sans l'ongle. C'est l'étape larvaire du scarabée rhinocéros. Récoltées, ces croûtes peuvent être frites et elles sont délicieuses, avec un goût de crevettes sans la saveur de la mer. On peut aussi les mettre dans les soupes et ragoûts, s'il en reste suffisamment.

Le récoltant tombe du palmier              

L'étape larvaire du scarabée rhinocéros

Chaque année, au moment des premières pluies, un champignon particulier pousse sur la surface en décomposition (généralement rouge) sous l'arbre qui pourrit.  Il est délicieux et très apprécié.

L'abe  a 30 (plusieurs ou innombrables) usages.

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Slogans et proverbes: Suivre le chemin de la moindre résistance fait
que tous les fleuves -et quelques hommes- soient tordus

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Mise à jour : 24.01.2013

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