Traduceri:
Alte pagini:
Sociologie
Notiţe Curs
Module
Harta site-ului
Cuvinte cheie
Contact
Document utile
Link-uri utile
AGRICULTURA ŞI SCHIMBAREA CULTURALĂ
Efectele incredibile ale agriculturii
de către Phil Bartle, PhD
tradus de Claudia Marinaş
Note de curs
Cum a afectat modul de producţie agricol demografia, organizarea socială, sistemele de valori, convingerile şi concepţia despre lume, structurile politice, mecanismele de distribuţie a bogăţiei şi interacţiunea sociala
REVOLUŢIA AGRICOLĂ
Poate că schimbarea cea mai puternică şi influentă din istoria omenirii a fost trecerea de la cules şi vânătoare la agricultură (păstorit şi arat).
Ca aproape toate schimbările sociale, aceasta a avut mai degrabă, o tendinţă către acumulare aşa încât imediat noul a înlocuit vechiul. A început, probabil, în urmă cu douăsprezece sau cincizeci de mii de ani sau mai mult, şi continuă şi în prezent.
Cum se face că acest lucru, la prima vedere un element minor al societăţii, este factorul major care afectează organizarea şi supravieţuirea lui Hommo Sapiens şi a culturilor sale?
Un element important este acela ca astfel s-a produs un surplus de alimente ceea ce a permis unor membri ai societăţii să producă alimente şi altora să se concentreze asupra altor lucruri. Poate mai important, aceasta a necesitat schimbări în concepţia despre lumea din jurul nostru, iar aceste schimbări au afectat modul în care ne-am structurat la randul nostru.
A facilitat şi a promovat multe schimbări sociale revoluţionare: sistematizarea urbană şi urbanizarea, scrisul şi contabilitatea, diviziunea muncii, concentrarea populaţiei, precum şi formarea de clase sociale bazate pe repartizarea excedentului de alimente (aristocraţie, cărturari, funcţionari publici, contabili, militari, poliţie, comercianţi, profesii juridice, medici, ingineri, proiectanţi, constructori de infrastructură, formatori, producătorii de alimente şi cei fără drepturi).
AGRICULTURA
Modul de producţie numit agricultură înseamnă domesticirea plantelor şi animalelor de către om.
Domesticirea plantelor necesită păstrarea, în loc de consum integral, a unei părţi din recoltă, fructe şi seminţe, pentru sezonul de creştere următoarele (conducând la idei economice şi religioase de sacrificiu şi investiţii). În timp ce culegătorii consumă (sau înmagazinează) ceea ce adună, agricultorii pun deoparte o parte din recoltă pentru a o utiliza ca seminţe în sezonul următor. Acest lucru necesită o concepţie nouă despre univers.
Domesticirea animalelor cere controlul animalelor astfel încât acestea sa poată fi folosite atunci când este nevoie, sa nu fie periculoase pentru om, şi de asemenea, controlul reproducerii şi al descendenţilor acestora, (conducând în egală măsură, la conceptele de sacrificiu şi de investiţii). Această abordare necesită un mod de gândire diferit, decât cel generat de vânătoare.
Creşterea plantelor se numeşte horticultură sau lucrarea solului, în timp ce creşterea animalelor se numeşte păstorit. Adevărata agricultură înseamnă o combinaţie a celor două, chiar dacă, istoric, aceste două moduri de producţie au fost adesea incompatibile; grupurile specializate în una erau adesea în conflict cu alte grupuri specializate în cealaltă. (povestea lui Cain şi Abel ).
GÂNDIREA ŞI ORGANIZAREA SOCIALĂ
Noile modalităţi de gândire impuse de cele două tipuri de agricultură (plante şi animale) au fost determinante în schimbarea organizării sociale. Ideea păstrării recoltei (pentru creşterea producţiilor viitoare) în locul consumului imediat au favorizat apariţia noţiunilor de sacrificiu, economisire şi investiţie.
Cum afectează cultura concepţiile despre lucruri şi modul în care organizăm societatea. Sociologii ne spun că simplul proces de învăţare a unei limbi la naştere ne formează percepţia despre realitate. Când consideram că anumite lucruri sunt într-un anumit fel, indiferent de gradul de obiectivitate, pentru că toate intenţiile şi scopurile sunt in acel fel.
REVOLUŢIA CONTINUĂ
Agricultura continuă să înlocuiască culesul şi vânătoare, care nu necesită intervenţia umană, pentru a asigura aprovizionare cu produse.
Modul de producţie al alimentelor este foarte important în structurarea organizării sociale a unei comunităţi, şi, prin urmare, a metodelor necesare în abilitarea comunităţii.
Vedeţi cuvinte cheie: Revoluţia agricolă.
––»«––
Agricultura în America de Sud:
|