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【 农业及社会转变 】
〔 农务工作所带来的巨大影响 〕
撰写人︰ 菲尔‧巴托 博士 (Phil Bartle, PhD)
翻译员： 韦景龙 (Wai King Lung Matthew)
（培训教材）
农业模式的生产方法怎样影响到我们的人口状况、社会组织、价值系统、信念及世界观、政治组织、财富分配机制和社会互动？
农业革命
在人类历史中，最具威力和最大影响的单一个转变，也许就是人们从采集植物和狩猎动物，转变为从事农务工作（牧养牲畜和耕种田地）。
就像所有的社会转变，这个转变是日积月累和逐渐进行的，而不是一下子就完成新旧交替的。此转变可能远在一万二千至五万年前，或是更久远之前开始，并延续至今。
乍看之下，这只不过是社会上的一个小元素。然而这却是一个主要因素，影响着智人（Homo Sapiens）的组织和存活以及其文化。怎会如此的呢？
这其中的一个重要部分是︰农务工作所生产的食物足够有余。因此，社会上只须有部分成员致力生产粮食，其他成员则可以专注于别的事情。 或许更重要的是︰农务工作须要我们改变自己对周围世界之思维方式，而这些改变会影响到我们如何计划自己。
这种情况有助于，或什至是促成，很多的革命性社会转变：都市化和都市生活、写作和核数、劳动分工、人口集中、以及各种社会阶层的形成。而不同阶层的形成是根据粮食盈余的分配情况。（这些阶层包括：贵族、文员、公务员、核数师、军人、警察、商人、律师、医师、工程师、规划人员、基本设施的建筑人员、训练员、粮食生产人员、和被剥夺公民权的人士。）
农业
「农业」是一种生产模式，即是人类种植植物和饲养禽畜。
所收成的农作物（包括果子和种子）却不会被完全吃掉，若干部份会被储存起来。等到下一个生长季节来临时，便会用来种植新一造农作物（这种做法造成了经济投资和宗教祭祠的观念）。采集植物者会吃掉（或储存）他们所采集的，耕种植物者则会留起一部份作为种子，留待下一个播种季节时使用。这须要一种对宇宙万物的新思维方式。
要饲养禽畜，便须驯服动物。只有这样，动物才不会对人们构成危险；亦只有这样，人们才能在有需要时顺利屠宰它们。动物被驯服后，人们更可以控制它们的繁殖和后代（这同样造成了祭祠和投资的观念）。这须要一种不同于（亦不适用于）狩猎动物的思维方式。
种植植物亦可称为园艺或耕作，饲养禽畜亦可称为牧养动物。而真正的「农业」是两者的结合。虽然如此，在历史上这两种模式却经常是互不相容的。这即是说：从事某一种模式的群体，和从事另一种模式的其他群体，两者之间经常会有冲突。（可参考圣经中 「该隐」与「亚伯」的故事。）
思维以及社会组织
两种类型的农业工作（种植植物和饲养动物）都需要有新的思维方式。这些新思维对于改变社会组织是有影响力的。 把若干部分存留起来（以增加未来的生产量）而不是立刻吃光农作物收成，这个想法后来被一种概念 ─── 牺牲、储蓄和投资 ─── 所取代。
我们怎样思考事物会影响到我们的文化，也会影响到我们如何在社会上进行组织。社会学家告诉我们，一出生之后的那个 语言学习 过程会决定了我们怎样察看现实。当我们认为某些事物是怎么样的，不论是如何客观或是否客观，它们实际上就会是这么样。
革命一直持续
农业继续取代采集植物和狩猎动物，而后两者并不需要人类作出介入去确保产品（动植物）的供应。
粮食的生产模式会重大影响到一个社区的社会组织方式，因此对于强化社区时应采用什么方法是一个非常重要的考虑因素。
请参看一个关键词︰ 农业革命。
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在南美洲的农务工作︰
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